愛知県では農力アップシリーズを年間5千㌧弱お使い頂いております。
なかでも知多半島は、当社肥料工場から程近く、愛知用水を利用した稲作の他に、牛や鶏などの畜産、みかんやぶどうなどの果樹、洋らんやふきなどの栽培も盛んです。
今回は、焼き物で有名な常滑市にある「とれたてたまごの店 ココテラス byデイリーファーム」をご紹介します。
知多半島西部に位置する常滑市を南北に走る国道247号線沿いにある店舗では、地元稲作農家の方のお米で育てた鶏の「米たまご」を購入することが出来ます。
「米」のデザインが印象的なパッケージには、
「飼料の中に10%飼料米を配合。コクがあって深い味わい」
さらに「たまごかけご飯で召し上がってください」と続きます。
店内では、採れたてたまごを使用した2種類のプリン(たまごいっぱいプリン、たまご農家のしあわせプリン)、シュークリーム、シフォンケーキ(ふわっふわっ!)、カステラなども購入することが出来ます。さらにイートインコーナーも併設され、ドリンクと一緒にその場で絶品たまごスイーツを楽しむことも可能!
お土産に買って帰った米たまごを早速たまごかけご飯に。 その美味しさたるや・・・気が付くとあっと言う間に2膳(たまご2個)ぺろりと平らげていました。